(1)形状要求

　　将鱼塘挖成长方形，长边为东西向，这种排列方式，水面日照时间长，池水升温迅速，且有利于浮游生物的光合作用、繁殖和鱼类生长，还可以减少北风吹起波浪，便于捕鱼和投饲、施药等管理操作。长方形的鱼塘，捕鱼不需太长的网，拉网费力较小。鱼塘长、宽比例宜为2∶1。

　　(2)面积要求

　　新挖的鱼塘，每个塘适宜面积为0.4～0.7公顷(4 000～7 000平方米)，塘基与水面的比例不要低于3∶7，即七分水面、三分塘基面。塘基面要占三成以上，主要用于种植养鱼饲料。由于新挖鱼塘的塘基土质尚未坚实，须留有较宽的塘基面才能保证不缺堤逃鱼。另外，新塘挖起的泥土，要有较大的基面才能堆放得下。

　　(3)水深要求

　　塘水深度最好常年保持在2米以上，有利于多养鱼，特别是多品种混养，不同品种的鱼生活在不同水层，水层较深才能适应多种鱼类生活的需要。塘水较深，水量较大，水温不易剧变，水质也较稳定，对鱼类生长有利。据高产养鱼场的经验，在常规饲养条件下，池塘水深与成鱼产量成正相关。水深1.2～1.5米的池塘，每667平方米水面成鱼年产量可达250～300千克；水深1.7～2米的池塘，年产量400～450千克；水深2～2.5米的池塘，年产量500千克以上。但是，池塘也不是越深就越好。如过深，底层光照差，溶氧不足，反而对鱼类生长不利。实践证明，高产鱼塘常年宜保持水深2.5～3米。

　　4.规划设计

　　(1)测量绘制养鱼场地图

　　为了做好全面规划，包括鱼塘施工、排灌渠系布局以及堤埂的标高、土方工程计算等工作，必须开展地面测量，进而绘制成养鱼场总平面图(包括鱼塘、排灌渠系、道路、塘基位置等)、高程图以及其他图表，然后才能实地画线和施工。

　　(2)鱼塘布局

　　将面积较大、形状相同的鱼池排列在一起，亲鱼池、产卵池、孵化设备系统应靠近管理房舍，鱼苗塘应靠近孵化设备，鱼种塘围绕鱼苗塘，鱼种塘外围是成鱼塘。这样布局，既便于操作管理，又减少运输路程，充分、合理利用土地，显得整齐美观。另外，产卵池、孵化设备、鱼苗塘、成鱼塘、亲鱼池要适当配套，面积比例要协调。所有鱼塘面积占全场总面积的60%，其中鱼种塘占三成，成鱼塘占七成。在北方地区，还要考虑安排适量的越冬池。

　　(3)排灌渠系的设置

　　原则上要求既便于生产操作，又保证每个鱼塘都可以单独排水和灌水。鱼塘成双排列，每排鱼塘一边为灌水道，另一边为排水道，每条灌水道和排水道都能灌、排两旁的鱼塘，做到灌水道和排水道分开，以减少池塘病虫害交叉传播。整个养鱼场外围，三面开设灌水总道，一面开设排水总道。灌水总道和排水总道均采用明渠设置，支道采用暗沟、暗管或明沟。排水道的底部应低于鱼塘底部30厘米，以利鱼塘水排尽。灌水渠一般宽1米、深0.5米，渠底坡度为0.5%。排水渠考虑到让运输小艇通行，渠底宽2米，渠顶宽2米以上。鱼塘底部也要适当倾斜，靠近排水渠一端稍低一点，以利干塘时排尽池水。为了避免注水时冲刷堤岸，进水闸宜采用砖块或水泥砌成槽式或采用涵管，排水闸采用梯级排水。此外，还应因地制宜，配齐机电排灌设备，做到旱涝保收。

　　为了确保鱼塘正常生产，还要建筑外围堤埂(作为运输苗种、成鱼、饲料、肥料的干道)。堤埂顶面高程，要求超过历年最高水位0.5米。外围堤埂特别是临近外河的堤岸，因河水风浪大，其宽度均应在10米以上。堤埂的坡度视土质及风浪冲刷情况而定，通常背水坡面为1∶2～1∶2.5，迎水坡面为1∶2.5～1∶3。迎水坡还应留有大片的缓冲地带，种植茭草或水花生等水生植物，以挡风浪，避免其冲刷堤坝。为了充分利用土地，扩大生态养鱼能力，可以在外围堤埂上兴建养猪、养禽棚舍，并种植青饲料。

　　5.挖塘施工

　　在选定的塘址挖深1米，挖出的泥土堆放到规划的塘基底线内，逐层加高、压实。一般要求填高1.5米以上，使塘深达到2.5米以上，塘基坡度为1∶1～1∶2。

　　挖塘可以用推土机械或人工开挖。推土机作业进度快，堤基密实，土方造价低，但必须做到施工地点无积水，否则推土机难以施工。推土机筑成的池塘，要经人工修整才能养鱼。修整工序：一是修整塘底。清除推土机遗漏的泥土，把塘底整平。二是修整塘基。推土机推成的塘基，坡度不一定合适，凹凸不平，应以人工修整塘基的坡度，铺平塘基面，使其达到设计要求。三是在鱼塘排水口安装水闸，以利于排水。修整完毕，就可以灌水入塘。

　　人工挖塘进度慢，堤基欠坚实，土方单价高，但施工不受积水影响，工程符合设计要求，挖好的塘能立即放水养鱼。开挖小面积的鱼塘或在低洼地挖塘，应以人力施工为主。